|
Рассказ о поездке на Украину летом 2010 года на Фунтике, а также о хай-теке в производстве яблочного сока, мамином компоте, тамошних ценах и c экскурсами в прошлое
Итак, мой следующий рассказ о поездке на Украину на Toyota Funcargo вместе с супругой Таней. Собирались мы спонтанно, 14 сентября днём вдруг решили, что съездим на недельку в Незалежную, посетим мою маму в Изюме и Таниного брата в Житомирской области. А также съездим на Азовское море в Кирилловку, где я отдыхал прошлым летом с детьми и внуками (см. прошлогодний рассказ). И ранним утром двинулись в путь.
Пропущу описание, как мы доехали до границы в Кантемировке, ибо оно ничем не отличается от прошлогоднего. Перед Кантемировкой расстилались поля подсолнечника, высушенного зноем. Ударил этот год по фермерам и колхозам, грустное зрелище.
Зато на границе был приятно удивлён изменениями. Сперва, при въезде на территорию таможни сразу оформил страховку на две недели — около 500 рублей. После подъехали к зданию таможни, и я пошёл в офис заполнять декларации. Там дамочка в форме сказала, что теперь декларации отменены, а просто нужно занести в компьютер данные об автомобиле и водителе. А я специально сохранил прошлогодние бланки, чтоб заполнить по образцу без ошибок. Комп выдал данные, что я пересекал прошлым летом границу, но с другим регистрационным номером, что я и подтвердил — был 65 регион, а теперь 58.
После беглого досмотра с российской стороны, подъехал к украинской. И тут — о, чудо! — таможенник улыбается, приветствует, предлагает за меня заполнить карточку въезда за 100 рублей с человека. Я сказал, что грамоте обучен, и сам заполнил пять строчек — ФИО, куда направляюсь, и откуда. Пять минут, и таможенник желает счастливого пути. Итого, на весь переход минут 15! Что значит, новый президент — новая политика, мы теперь дружим.
В навигаторе подключаю атлас Украины, и выдвигаемся на Сватово, дальше на Боровую и Изюм. Сразу чувствуется разница с Россией — асфальт разваливается на куски, яма на яме.
Дальше дорога идёт мимо полей, с обеих сторон заросли деревьев и кустарников. Никто их не подрезает, и ветви так разрослись, что перекрывают половину дороги, и приходится ехать посередине. Если будет встречная машина, то, разъезжаясь с ней, придётся принимать вправо, и поцарапаю бок. К счастью, встречных машин не попадалось до самого Сватово. И вообще, машины в этом краю очень редки. Я думаю, что это из-за высокой цены на бензин, и низкой зарплаты. И простые работяги пользуются автомобилем только в крайнем случае. Кстати, вскоре заправились 92 бензином по цене 6-20 гривен за литр. Умножайте гривны на 4, и получите цену в рублях, примерно такой курс.
В Изюм приехали вечером, около девяти, выезжали же из Пензы в четыре утра, скорость выдерживали 90-110. Мама ждала нас, накрыла стол, а я увидел миску с черносливами, и попробовал одну сливу. Сразу вспомнился вкус из детства, я взял ещё одну, потом ещё, потом ещё, и уже не смог оторваться, пока все не уничтожил. Такие они были необыкновенно вкусные! Мама жалобно посмотрела на меня, и достала из морозилки замороженную клубнику, малину и черешню, но я попросил поставить всё обратно, заверив, что дома не голодаю.
Прибежал в гости мой дядя Слава, мамин брат, живущий в соседнем дворе, и мы проговорили за полночь. На следующий день дядя собирался везти на велосипеде два мешка яблок к мужичку, у которого дома есть стационарная соковыжималка. Яблок уродилось много, из них делают сок, закатывают в банки, и в погреб. Я вызвался помочь, мы сложили задние сиденья и уложили мешки с яблоками и два молочных бидона. Приехали к мужичку в оговорённое время, и я увидел чудо техники. У нас в детстве тоже была соковыжималка — пресс, мы давили в ней виноград и яблоки. Только яблоки предварительно тёрли на большой тёрке в таз, терпеть не мог это нудное занятие. Когда набирался полный таз стружки, засыпали в пресс, так получался более полный выход сока.
У мужичка же всё было механизировано. Яблоки измельчались в стружку на самодельной тёрке, приводимой в движение электродвигателем. Затем засыпались в соковыжималку, в ёмкость типа бочонка, вручную винтовой передачей плаха сверху давила на яблочную массу, сок бежал по жёлобу ручьём. Затем вступал в действие гидравлический домкрат от грузовой машины, и снизу поджимал плиту с ёмкостью к плахе, и выбегало ещё такое же количество сока. После отжима оставалась спрессованная «таблетка», которая идёт либо на корм скоту, либо на удобрение. Конструкция примитивная, но эффект потрясающий! Из двух мешков яблок получилось два молочных бидона сока, и мне ещё пришлось съездить за пятилитровым. По-моему, яблок было меньше, чем мы получили сока. Я загорелся сделать себе дома такую же. Выкладываю фотки, может кто тоже захочет, на этом летом можно заработать. Мужичок берёт 9 гривен (36 руб.) за мешок, к нему записываются в очередь.
Тут же выпил натощак две кружки свежеотжатого сока, необыкновенно вкусного. (После целый день абсолютно не хотелось есть, уже вечером Татьяна заставила меня поужинать, чтоб мама не обиделась. Возьмите рецепт на заметку, кто хочет сесть на диету). Свежевыжатый сок хранится не более суток, поэтому мама просто кипятит его, разливает по банкам и закатывает. И так он может храниться долго, без добавления сахара и консервантов. Может, попробовать замораживать свежий? Проведу эксперимент будущим летом.
Днём покатался по городу, съездил к оптико-механическому заводу, на котором начинал свою трудовую деятельность. Если вернутся на 35 лет назад, когда передо мной стал выбор, куда идти работать — на тепловозоремнтный завод, или на оптико-механический, то долго голову не ломал. С тепловозоремонтного с проходной выходили усталые грязные мужики, с другой же проходной красивые девушки. Итак, мой первый день на заводе, в отделе кадров спрашивают, кем хочешь работать? Я сказал — начальником! Мне ответили — нам нужны слесаря в первый цех, пойдёшь туда учеником, шутник. А там и до начальника дорастёшь.
Первый цех представлял собой большое четырёхэтажное здание. Цокольный этаж — слесарки и разные помещения, на втором и третьем молодые девушки трудились над изготовлением линз. Делались линзы так: на чугунную полусферу наклеивались с помощью смолы круглые стеклянные заготовки. Эти полусферы вставлялись в огромный станок, накрывались другими полусферами, которые с грохотом вращались, всё это непрерывно поливалось полиритом, серой жидкостью для полировки. Так полировались поверхности линз. И в этом грохоте, на этих ужасных станках работали молодые девчонки, из-за ужасной жары от печей, разогревавших смолу, работавшие только в коротеньких халатиках, демонстрируя красивые ноги. (После на последнем этаже поставили несколько французских станков-полуавтоматов. Мы ходили потом смотреть на это чудо техники, где линзы присасывались вакуумом, станки были бесшумные и компактные, устройства закрывались стеклянными дверцами, и полировочная жидкость не брызгала во все стороны).
Наши же станки постоянно ломались, в подшипники редукторов попадала полировочная жидкость, а ремонтировала их бригада, куда меня и назначили. С первой минуты, как я увидел, чем мне предстоит заниматься, я сказал себе, что здесь работать не буду. Представьте ванну, сделанную из бочки, разрезанной вдоль пополам. В ней налит керосин, туда кладут отмокать огромный редуктор, у которого полетел подшипник. Потом голыми руками, скребком, отвёрткой выскабливают мазуту и полирит, который превратился в пластилин. Руки потом невозможно отмыть.
Настало время обеда, слесаря дали мне задание сбить с вала подшипник, взяли бутылку водки, и ушли в укромное местечко. А на верстаке были большие слесарные тиски. Знаете, у которых вал проходит насквозь, и заканчивается четырёхгранником, на который надевается рукоятка. Так вот, если рукоятку надеть с одной стороны, то зажиматься деталь будет вращением вправо. А вот, если с другой, то наоборот. Но я же этого не знал! И вот начинаю крутить ручку влево, она чуть пошла, потом застряла. Я взял молоток, начал молотить по ручке. Она снова подалась на несколько сантиметров, а дальше ни в какую. Козлы! — подумал я, над малолеткой подшутить вздумали! Зажали тиски, думали, не откручу! Увидел огромную кувалду, начал лупить по ручке со всей дури. Рукоятка пошла веселее, но тут тиски раскололись пополам. Когда бригада вернулась с обеда, я скромно сказал, что «тиски сломались». Сперва была мёртвая тишина, потом пошли крики, маты, маханье кулаками перед моим носом, и на этом моя слесарная карьера закончилась.
В отделе кадров сказал, что работать слесарем мне не по душе. Мне ответили, что другой работы нет, я им, что подожду, как появиться, а пока работать не буду. Уволить меня за прогулы по малолетству не имели права, поэтому предложили учеником слесаря-наладчика прессов-полуавтоматов в седьмой цех. Так это ж другое дело! Три длинных конвейерных линии, вдоль них стоят десятки пневматических станочков, которые запрессовывают в заушники очков крошечные шарниры. И регулируются станочки отвёрткой и маленьким ключиком. Работа творческая, интересная, в чистоте, и из мужиков я, да трое других наладчиков. Проработал я там аж до 18 лет, пока перестал быть малолеткой. И стал теперь ходить на работу посменно — неделю первая, неделю вторая смена. А вторая смена мне, ну, никак не подходила, поскольку четыре раза в неделю я играл на танцплощадке на гитаре. И пришлось мне поменять сборочный цех на транспортный, где проработал грузчиком до самой армии. А на другой танцплощадке, у Приборостроительного, играл в то время на гитаре певец и композитор Игорь Демарин. Помните, он ещё певицу Ирину Шведову раскручивал? Нас даже забрали в армию в один день — 15 ноября.
В то время завод расцветал, сейчас цеха стоят полуразваленные, лишь в некоторых теплится жизнь — их арендуют какие-то частные фирмы. Возле самого же завода по-прежнему работают несколько магазинов оптики. Когда летел в отпуск, то на Сахалине зашёл в один такой магазин, чтоб сделать в дорогу очки. Так самые дешёвые, китайские, обошлись в 1200 рублей. Здесь же, вместе с оправой 35 гривен! Поэтому сделал себе сразу три пары — в футляре узенькие металлические, чёрные пластиковые, и металлические большие.
Вечером пошёл в гости к Славе-однокласснику, живущему через дорогу. Он заканчивает строить сауну, показал мне новостройку. Слава всё сделал своими руками, от дизайна, до последнего кирпича, старыми цепями украсил дверцы камина. Через пару месяцев сауна заработает, надеюсь приехать будущим летом, опробовать.
На следующий день было решено поехать в Кирилловку на Азовское море. День посвятил матери — поехал на оптовую базу, где купил мешок сахара, мешок муки, растительного масла, гречки. Цены там были таковы:
мука 25 кг, по 3,4 гривны — 170 гривен;
масло подсолнечное «Три козака» 5 литров — 56,50 гривен;
вермишель 25 кг — 21,50 гривен;
рис круглый «Крым» 25 кг по 10 гривен — 250 гривен;
гречка 25 кг по 11,73 гривны — 290,25 гривен.
Купил заодно телевизор «Самсунг» 21 дюйм за 1 250 гривен.
Умножайте на 4, и сравнивайте цены с нашими. Бензин же на заправках варьировался от 6,10 до 6,50 гривен за литр.
Вернувшись домой, занялся хозяйством. По просьбе мамы обрезал на старой огромной яблоне сухие ветки. Мама говорит, эта яблоня была ещё в войну! Собрал грецкие орехи, которых уродилось в этом году много. Орехи уже спелые, с высохшей кожурой, усыпали всю землю под деревом. Дерево это когда-то посадил мой дядя, положив в брезентовую рукавицу несколько орехов, и закопав в землю. Когда я уезжал, рос небольшой куст. Сейчас орешник превратился в большое дерево.
А ещё мама растит на участке виноград и розы.
Мама сварила компот с необычным вкусом и ароматом. Оказывается, положила виноград, сливы и калину. Решил, что обязательно посажу на даче калину. Как только появится у нас дача.
Ближе к вечеру взял фотик и пошёл прогуляться к Дому Культуры. Как там всё изменилось! Раньше сам Дом Культуры был ухожен, красился каждый год то в розовый, то в голубой, то в жёлтый цвета. Сейчас стоит обшарпанный, фонтана перед входом нет, танцплощадка моя заброшена, от детской площадки вообще ничего не осталось. Только дедушка Ленин на своём месте. Помню, как нас принимали здесь в пионеры, как мы читали клятву: я, такой-то, вступая в ряды Всесоюзной пионерской организации, перед лицом своих товарищей даю обещание и торжественно клянусь, и т.д.
Возвращаюсь домой мимо старой водонапорной башни. Сейчас она тоже заброшена, а когда-то мы ломали на 9 мая с одноклассником Славой замок на дверях и забирались на крышу. Оттуда было хорошо видно традиционное факельное шествие сотен людей. Все с факелами поднимались на гору Кремянец, где военные устраивали салют в честь павших в Великой Отечественной войне. Выкупить бы эту башню, да переделать в коттедж.
Так прошёл ещё один день, на другое утро мы выехали на Азовское море. Так же, как и в прошлом году, после спуска с горы Кремянец, повернули направо, на Лозовую. Далее на Павлоград, Запорожье, Мелитополь, и на саму Кирилловскую косу. Дорога до Лозовой была ужасная, разбитый асфальт, глубокая колея от фур. Я пожалел, что решил срезать лишнюю сотню километров, и не поехал по главной дороге, как пытался вести навигатор. Но временами попадались и красивые места.
Переезжая в Запорожье через мост реку Днепр, на ходу сфотографировал пороги.
Приехав в Кирилловку, поехали по дороге вдоль пансионатов. Везде висели таблички «Места есть». Мы выбрали один, стоимость была 40 гривен с человека (в сезон 75).
Номер представлял собой комнату с холодильником и телевизором, двумя кроватями, и верандой, на которой была устроена кухня, стояли электропечка и чайник. Туалеты и душевые были в начале пансионата, у ворот. С другой стороны был выход к морю. Кроме нас, в пансионате отдыхала семья на Рено-Кенгу, и две пары в двухэтажном «люксе», приехавшие на Мерине и микроавтобусе. Обходя Фунтика, обнаружил, что потеряны два колпака с правой стороны, и загнуты диски.
Вода в море была тёплая, но песок хотелось бы погорячее. Рядом с пляжем были магазины, чёртово колесо, закрытые кафе и рестораны. По колесу я узнал парк развлечений «Техас», куда мы с сыном приехали в прошлом году. Тогда здесь гремела музыка, гуляли толпы людей. Съездили на местный рынок, где купили несколько арбузов и дынь.
Арбузы были по 1 гривне кг, дыни по 2 гривны. На следующий день отъехали от пансионатов по трассе в сторону Мелитополя. На придорожных рынках арбузы уже были по 50 копеек, а дыни по 1 гривне. Дорога была красивая, вдоль росли вербы,
дикие груши,
и сладкие спелые маслины.
Так эти деревья называют на Украине. А груши были терпкими на вкус. Сладкими они станут позже, когда чуть полежат и станут коричневого цвета.
Вернувшись в пансионат, мы взяли местного вина и устроили маленький пир. Оказалось, что по TV по одному из каналов непрерывно крутили красивое порно, что создавало определённое романтическое настроение. Вдобавок в номере была классная широкая кровать с упругим (нескрипучим!) матрасом, и в итоге, наш отдых в эти три дня стал напоминать медовый месяц.
Итак, на четвёртый день, рано утром, мы покинули наш пансионат, и направили наши стопы, то бишь колёса, в сторону Киева. Дорога почти везде была на уровне, всё-таки федеральная трасса. Ближе к столице стал меняться климат и окружающая природа, видно было, что здесь уже холоднее, чем в Харьковской области. И погода стала пасмурной, а перед самим Киевом хлынул дождь. Мы шли по многополосной трассе, по три ряда в одну сторону, я шёл в крайнем левом. Только я включил ближний свет, как раздался резкий удар, машина дёрнулась и стала сбрасывать скорость, не реагируя на педаль газа. Я включил «аварийку» и постепенно накатом перестроился в крайний правый ряд, а затем скатился на обочину.
Сперва подумал, что проблема с коробкой и предстоит куча головной боли с ремонтом. Поднял капот, проверил масло в коробке — всё было в норме. Запустил двигатель, коробка переключается, тронулись в путь. На душе скребли кошки, думал, где искать неисправность, ведь поломка может случиться в любой момент. Скорее всего, дело в проводке, нарушена электрическая цепь. Так миновали Киев, затем Житомир, далее пара десятков километров, и мы в Лещине. Сразу заехали к Татьяниному младшему брату Сане. Оказалось, что он со своей подругой уже давно ведёт борьбу с зелёным змием, и змий явно побеждает. В доме был жуткий бардак и запах.
Мы отдали подарки, что везли ему, и поехали ночевать к Таниной подруге Галине. Мне было жаль Саню, виделись мы последний раз очень давно. Наверное, я бы тоже так бухал от безысходности, если бы жил здесь. Работы в селе нет, кто чем живёт — непонятно. Когда я был здесь в последний раз, то в селе был крупный колхоз, тесть мой работал трактористом. Помню, вечером мы выпили с ним самогоночки, и он рассказал, что закопал в войну в огороде оружие — немецкий автомат и четыре пистолета с патронами, два ТТ, Вальтер и наган. Всё смазал солидолом, обернул тряпками и сунул в ящик. Я уговорил его показать мне, дать пострелять, а потом снова закопать. На другой день тесть погиб в аварии. Так что где-то в огороде это всё так и осталось.
Мы загнали машину Галине во двор, Галя с мужем накрыли стол, позвали Танину одноклассницу Любу, живущую через два дома. И мы так классно посидели под жареную картошечку, селёдку и сало. Правда, водка была ужасная, а какую же тут продавать ещё? Люба выглядела солидно, в красивой кофточке, старинных серьгах с брильянтами. У неё есть хорошая работа в городе — преподаёт в институте. Галин муж рассказал, что перебивается случайными заработками, зарабатывает в месяц около 30 долларов. Я прикинул, что мой одеколон стоит столько, сколько он зарабатывает за три месяца, и мне стало стыдно. На другое утро, в 6 часов Галя с мужем уже хлопотали на дворе, кормили поросят, выгоняли пастись корову, чистили хлев. В деревне люди без выходных и праздников трудятся, чтоб просто выжить — за скотиной каждый день уход нужен. Во дворе у Гали росла калина, и Галя нарвала нам в дорогу целую коробку ягод.
Около 9 часов мы позавтракали с стали прощаться. Зашли и к Любе. Та тоже возилась по хозяйству, вышла к нам в телогрейке, кирзовых сапогах. Баба бабой, не узнать вчерашнюю красавицу. Что значит — приодень любую женщину, повесь украшения, и она засверкает.
Заехали на кладбище, проведали могилу Таниных родителей и покатили на Житомер, и далее на Киев. Мне не давал покоя вчерашний инцидент с коробкой, думал, где-то замыкает проводка, нужно будет заехать на хороший сервис. И почему коробка встала, как только я включил свет? И почему на часах сдвинулось время на несколько часов? Потом мелькнула одна догадка, я остановился, заглушил двигатель, и решил проверить аккумулятор. Так и есть — сын снимал его, ставил на зарядку, потом поставил на место, а клеммы просто накинул, и они болтались. Вот я лох! Надо было с этого начать! В общем, затянул клеммы, и уже со спокойной душой мы поехали дальше. Только теперь я корил себя за тупость. Потом решил, что я не тупой, а умный, но медленный, и бросил заморачиваться на эту тему.
Погода установилась хорошая, и можно было любоваться Киевом. В пригороде было много современных красивых предприятий. Говорили, что принадлежат все они людям из администрации. Когда стали подъезжать к Днепру, показался огромный мост.
На реке виднелись парусные яхты.
В самом городе движение было интенсивное, фотографировать на ходу было трудно. Миновав Киев, проложил путь в сторону Харькова. Через пару часов остановились у какого-то придорожного кафе. Тут же расположился маленький рынок, где продавали поделки из лозы. Кресло, например, стоило от 1 000 гривен.
К Харькову подъехали уже в темноте, через два часа были в Изюме. На другой день собирались домой, в Пензу. Мама нарвала ящик яблок и груш, дала кучу банок с вареньями, соленьями, несколько тыкв, корзину слив, ящик винограда, и много всякий вкусных вещей.
Банки с вареньями я на всякий случай упрятал в ниши под сиденья. 700-граммовые помещались вертикально, литровые уложил на бок. Вошло больше десятка банок.
На следующее утро попрощались с мамой, дядей, одноклассником Славой, а также собакой, и отправились в обратный путь.
Снова асфальт не радует.
Проехали через село Чмырёвка.
Остановились за селом возле куста шиповника, усыпанного ягодами, и Татьяна нарвала пакет.
Спустя час я почувствовал, что клонит в сон, и мы заехали в заросли лесополосы сделать привал и выпить кофе. И тут обнаружился куст дикого тёрна, тоже весь в спелых ягодах.
Наконец-то снова таможня, таможенники осматривают наш груз, говорят, что можно только по 2 кг продуктов каждого наименования на человека, но ничего не конфисковали.
Так же быстро проходим процедуру и едем на Тамбов. Дорогой увидел у придорожного кафе на клумбе лебедей, сделанных их старых покрышек. Далее, на заправке, вновь увидел подобное.
Проезжая Тамбов, пришлось чуть покружить по городу, поскольку подробной карты в навигаторе нет, а только главная дорога. А я решил срезать большой крюк, и мы заблудились. В итоге пришлось снова возвращаться на главную дорогу. Далее, до Пензы, путь прошёл без проблем. По темноте въехали в город, у подъезда встретил сын. Вместе перетаскали все подарки в квартиру, поужинали и с удовольствием растянулись на диване перед телевизором. Обязательно поедем к маме будущим летом!
Пройдено было 4 577 км, бензина потрачено 290 литров. Средний расход составил 6,3 л на 100 км.